记者今天了解到，针对舆论关注的河北省张家口市康保县白菜收购环节蘸取甲醛溶液问题，国务院食安办、农业农村部、市场监管总局已第一时间指导属地开展调查核实，并依法从严从快处置，追查涉事白菜流向，严防问题产品进入市场。
指导属地核查处置涉事问题
据介绍，国务院食安办、农业农村部、市场监管总局高度重视相关情况，要求属地及时调查核实，依法依规推进问题处置。针对涉及白菜收购环节的相关线索，属地将对有关情况进行核查，并进一步追查涉事白菜的流向，采取措施防止问题产品流入市场。
此次处置重点包括对相关问题进行调查、对涉事产品开展追踪以及依法处理违法违规行为。三部门表示，将指导地方加快工作进度，确保相关问题得到及时、严肃处理，切实回应社会关切。
开展易腐蔬菜专项抽检和市场排查
在指导处置康保县相关问题的同时，三部门要求各地举一反三，立即开展白菜等易腐蔬菜专项抽检和市场排查。排查范围聚焦蔬菜生产、收购、流通等相关环节，通过抽检和检查及时发现可能存在的食品安全风险。
有关部门将根据专项抽检和市场排查情况，对发现的问题依法采取相应措施。对于违法违规行为，三部门明确将严惩重处、决不姑息，推动风险隐患及时发现、及时控制和及时处置。
切实维护群众饮食安全
蔬菜从收购到进入市场，涉及多个流通环节。此次专项行动既针对舆论关注的具体问题，也着眼于同类风险的排查治理。通过加强对易腐蔬菜的抽检、检查和流向追查，有关部门将进一步压实食品安全监管责任，维护蔬菜市场秩序。
三部门表示，将持续指导地方依法依规做好后续调查处置工作，及时采取防控措施，严防问题产品流入市场，切实保障人民群众饮食安全。